|
|||
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
© Chơi Cho Đầu Óc Thảnh ThơiBản quyền Liên hệ 2uj10 |
Sơ chế trước giúp rút ngắn thời gian mỗi đơn. 09-09 Chọn nhân viên phục vụ nhanh giúp giảm thời gian chờ giữa bếp và bàn ăn. Vườn Game Mini
Thử công thức mới ở đây trước khi đưa vào ca thật giúp tránh những lỗi tốn kém trong lúc đang có khách chờ. Vớt bọt trong lúc ninh giữ nước dùng trong.
Nhiệm vụ hằng ngày cho phần thưởng nhỏ nhưng đều. Khách VIP kém kiên nhẫn hơn khách thường. Thời gian từ lúc chín đến lúc cháy thường ngắn hơn thời gian nấu, nên đừng rời khỏi bếp khi đồng hồ sắp về không.
Nồi lẩu cần giữ lửa liu riu suốt bữa. Bàn gần cửa sổ đôi khi được đánh giá cao.
Dao thái thịt khác dao thái rau củ, chọn đúng dụng cụ cho từng loại thực phẩm. Chuẩn bị sẵn nguyên liệu sơ chế trong giờ vắng giúp vượt qua giờ cao điểm, thay vì bắt đầu từ đầu khi khách đã đến. Đĩa nóng giữ món ăn lâu nguội hơn.
Ứng biến với nguyên liệu lạ là phần khó nhất, và người thuộc nhiều công thức có lợi thế rõ rệt trong tình huống này. Đặt hẹn giờ cho món cần canh chính xác. Đầu tư vào ghế ngồi và cây cảnh không tăng tốc độ nấu nhưng kéo dài thanh kiên nhẫn, hiệu quả tương đương với nấu nhanh hơn.
Quán ở vùng biển có nhiều món hải sản, ở vùng núi thì khác, nên thực đơn và kỹ năng cần chuẩn bị cũng khác nhau. Đĩa trình bày đẹp mắt thường được khách đánh giá cao hơn đĩa chỉ có món ăn đơn giản.
Vị trí trong menu ảnh hưởng tỷ lệ khách gọi món đó, sắp xếp lại giúp dồn đơn vào những món mình làm nhanh nhất.cách chơi Sâm game xoay bánh răng game khám phá bản đồ