Bếp ngoài trời chín chậm hơn bếp trong nhà.
Đặt giá cao làm giảm lượng khách nhưng tăng lãi trên mỗi đơn.
Người thuộc công thức làm liền mạch không dừng lại nghĩ, còn người bấm nhanh mà phải tra lại vẫn chậm hơn.
Thói quen từ màn trước có thể phản tác dụng, nên dành vài giây đầu màn để nhìn qua vị trí các trạm là đáng giá.
Đọc kỹ tiêu chí giúp phân bổ công sức đúng chỗ, dồn hết vào trình bày trong khi tiêu chí nhấn vào hương vị là chiến thuật sai.
Khách trẻ em thường gọi phần nhỏ hơn.
Nhân viên tự động làm chậm nhưng không mắc lỗi.
$0Month
$15/Month
$45/Month
Giờ cao điểm tập trung vào bữa trưa và bữa tối..
Cắt ngay khi vừa rời bếp làm nước thịt chảy hết ra đĩa, chi tiết này được mô phỏng trong các bản nấu ăn chân thực. 09-09 Nhúng rau và thịt vào lẩu có thứ tự riêng. Bến Game Việt
Chọn nhân viên phục vụ nhanh giúp giảm thời gian chờ giữa bếp và bàn ăn. Bếp bố trí gần nhau giảm thời gian di chuyển.
Nồi lẩu cần giữ lửa liu riu suốt bữa. Rửa nguyên liệu nhỏ nhưng đừng bỏ qua. Món nấu lâu cho lên bếp trước rồi làm món nhanh trong lúc chờ.
Nhóm khách đông gọi món cùng lúc. Nhập hàng vào đầu ca rẻ hơn nhập giữa ca.
Nhạc nền trong quán ảnh hưởng tâm trạng khách. Mỗi cấp độ nhà hàng mở khóa món mới, thực đơn không cố định từ đầu. Đặt hẹn giờ cho món cần canh chính xác.
Nước sốt rưới lên trước khi phục vụ. Xe đồ ăn di động đổi vị trí theo từng ngày. Hoàn thành đúng hạn chỉ được tiền cơ bản, phần thưởng thêm chỉ đến khi thời gian còn dư nhiều so với mức yêu cầu.
Thịt dày cần nhiệt thấp và thời gian dài. Dọn bàn ngay để đón khách mới.
Lương nhân viên trừ vào doanh thu hàng ngày, nên chỉ thuê khi lượng khách thực sự vượt quá khả năng xử lý một mình.quà tặng ZingPlay cúp vàng game nhật ký game