2uj10
Chọn khẩu phần vừa đủ tránh lãng phí nguyên liệu trong kho dự trữ. 09-09 Cố gộp hai món khác hẳn nhau làm rối thao tác và dễ nhầm, lợi ích chỉ đến khi phần lớn công đoạn là chung. Ngăn Kéo Trò Chơi
Chọn công thức phù hợp với nguyên liệu đang có sẵn trong kho thay vì công thức yêu thích. Dùng chung một lò cho hai loại bánh buộc phải chờ nhiệt độ hạ xuống, đây là nút thắt thường gặp ở quán phục vụ cả hai.
Đánh giá sao ảnh hưởng lượng khách ngày hôm sau. Thử công thức mới ở đây trước khi đưa vào ca thật giúp tránh những lỗi tốn kém trong lúc đang có khách chờ. Nướng thịt cần trở mặt đúng một lần.
Phỏm luật lệ
Dọn bàn ngay để đón khách mới. Cơm nắm sushi cần độ ẩm vừa phải.
Từ vàng nhạt sang cháy khét chỉ mất vài giây, nên phải tắt bếp trước khi đạt màu mong muốn chứ không phải đúng lúc. Lò vi sóng không phải bếp nào cũng có, nhiều quán chỉ dùng bếp ga truyền thống. Nhập quá nhiều một lần dẫn đến hỏng và mất tiền, nên tính lượng nhập theo số khách dự kiến của ca tiếp theo.
quyết định cao thủ
Bê đồ ăn dở công đoạn là lỗi. Trang trí quán làm khách chờ được lâu hơn. Công thức khó không có nghĩa cho nhiều điểm hơn công thức dễ.
Nước dùng ninh lâu cho vị đậm hơn. Hoàn thành màn chỉ cần đạt doanh thu tối thiểu, còn ba sao thì phải phục vụ hết khách mà không ai bỏ đi giữa chừng.
Một ca chơi xuất sắc có giá trị hơn hàng chục ca trung bình, nên chơi lại nhiều lần vẫn là cách lên bảng hiệu quả.cộng đồng VNG Xì Dách di động game TPS Đông Nam Á