game sinh tồn Việt Nam
Máy pha cà phê cần xả nước trước ly đầu.
Thùng rác đầy làm chậm thao tác dọn.
09-09
Đơn giao hàng có đồng hồ đếm ngược riêng.
Thời gian từ lúc chín đến lúc cháy thường ngắn hơn thời gian nấu, nên đừng rời khỏi bếp khi đồng hồ sắp về không.
Dùng đúng lúc nhiều khách cùng sắp hết kiên nhẫn cứu được cả màn, còn dùng bừa đầu màn thì gần như lãng phí.
09-09
Nguyên liệu sơ chế sẵn cũng có hạn dùng.
Đồng hồ đếm ngược đôi khi không khớp tốc độ chín thật.
Đơn mang về không cần dọn bàn.
09-09
Bột nhào quá kỹ làm bánh dai.
Chia thành nhiều mẻ nhỏ nhanh hơn một mẻ lớn, vì nhiệt độ dầu tụt xuống khiến toàn bộ mẻ đó chín chậm hẳn.
Phần thưởng đôi khi là công thức mới.
09-09
Đơn bổ sung xuất hiện sau khi đã bắt đầu nấu, nên chừa lại một ô bếp trống là thói quen giúp xử lý tình huống này.
Đầu tư vào ghế ngồi và cây cảnh không tăng tốc độ nấu nhưng kéo dài thanh kiên nhẫn, hiệu quả tương đương với nấu nhanh hơn.
Nhiệt độ lò cần làm nóng sẵn trước khi cho khay vào.
09-09
Khách trẻ em thường gọi phần nhỏ hơn.
Bỏ qua bước này không làm hỏng món nhưng ảnh hưởng điểm trình bày, nhất là với các món nước phục vụ trong bát trong suốt.
Dao thái thịt khác dao thái rau củ, chọn đúng dụng cụ cho từng loại thực phẩm.
09-09
Khách VIP kém kiên nhẫn hơn khách thường.
Thả nguyên liệu vào dầu chưa đủ nhiệt khiến món bị ngấm dầu và mềm, thay vì giòn như yêu cầu của công thức.
Đồ uống làm nhanh hơn món ăn.
09-09
Một số bản có bước hâm đĩa, bỏ qua thì món nguội nhanh và khách trả lại nếu chờ quá lâu ở khâu phục vụ.
Giao các món đơn giản cho nhân viên và tự làm món phức tạp là cách phân công hiệu quả nhất trong hầu hết bản.
Trang trí quán làm khách chờ được lâu hơn.
09-09
Vớt bọt trong lúc ninh giữ nước dùng trong.
Số đĩa sạch có hạn nên khi hết đĩa thì cả dây chuyền dừng lại, nâng cấp máy rửa bát thường bị đánh giá thấp hơn giá trị thật.
Tiền tip tăng khi phục vụ nhanh hơn dự kiến.
09-09
Cơm khô quá thì rời rạc còn ướt quá thì bết dính, cả hai đều bị trừ điểm ở phần chấm hình thức.
Nêm đúng công thức cho điểm cao hơn.
Ly đầu tiên trong ca thường bị chấm điểm thấp nếu bỏ qua bước này, chi tiết chỉ xuất hiện trong game quán cà phê chuyên biệt.
09-09
Nhiệm vụ hằng ngày cho phần thưởng nhỏ nhưng đều.
Thứ tự khởi động quyết định tổng thời gian của cả đơn, đây là nguyên tắc chung áp dụng được cho mọi game nấu ăn.
Sơ chế trước giúp rút ngắn thời gian mỗi đơn.
09-09
Hai quán gần nhau cạnh tranh lẫn nhau ở một số bản, nên khoảng cách giữa các chi nhánh cũng là yếu tố cần tính.
Nhập hàng vào đầu ca rẻ hơn nhập giữa ca.
09-09
Dùng chung thớt với thịt bị tính là lỗi nghiêm trọng trong các bản mô phỏng có tiêu chí an toàn thực phẩm.
Ướp gia vị trước khi nướng thường cho điểm cao hơn nướng không ướp.
Hoàn thành đúng hạn chỉ được tiền cơ bản, phần thưởng thêm chỉ đến khi thời gian còn dư nhiều so với mức yêu cầu.
09-09
Đổi công thức giữa chừng khi phát hiện thiếu nguyên liệu là kỹ năng cần luyện tập.
Ba loại bánh mì khác nhau cho ba loại nhân kẹp là công thức phổ biến trong game quán ăn nhanh.
Đặt hẹn giờ cho món cần canh chính xác.
09-09
Xây dựng nhóm khách quen giúp quán chịu được những ca đông đúc, đây là lợi ích dài hạn của việc phục vụ tốt từ đầu.
Lò nướng bánh pizza dùng nhiệt cao hơn lò bánh ngọt.
09-09
Bấm nhầm vị trí là lỗi phổ biến nhất của người mới, và nó biến mất hoàn toàn sau khi đã quen bố cục bếp.
Thuê thêm nhân viên bếp không phải lúc nào cũng lãi.
09-09
Chảo trống trên bếp bật dễ cháy.
Ba bước cơ bản của hầu hết món ăn trong game là sơ chế, nấu chín và trình bày.
09-09
Khách gọi món chay cần dụng cụ riêng.
Trộn salad theo đúng thứ tự nguyên liệu đôi khi ảnh hưởng đến điểm trình bày món.
09-09
Yêu cầu đặc biệt hiện bằng biểu tượng nhỏ trên đơn.
Ninh quá lâu lại làm nước đục và bị tính là hỏng, nên khoảng thời gian tối ưu khá hẹp trong nhiều công thức.
09-09
Thứ tự đặt nhân lên bánh pizza ảnh hưởng điểm.
Lương nhân viên trừ vào doanh thu hàng ngày, nên chỉ thuê khi lượng khách thực sự vượt quá khả năng xử lý một mình.
09-09